ペーストづくり

加熱調理済みの材料にダシ汁などの水分を加えてミルサーにかけると、ペーストが作れます｡ペーストにする材料は必ず加熱調理して、そのまま食べられるように軟らかくなっているものをご使用ください｡ 材料は野菜・魚・肉と種類を問わずペーストにすることができますが、野菜の特に堅い皮や芯の部分、魚の骨(小骨を含む)、イカやタコの皮、肉のスジなどはペーストにすることはできません｡ 水分には煮汁、ダシ汁（材料の種類によって洋風・和風・中華風など）、牛乳などをご利用ください｡

材料の入った容器にカッター（パッキンが所定の位置にきちんとはまっていることをご確認ください）を装着して、モーター本体にセットして、スイッチカバーをかぶせて押さえ作動させます｡ 20～40秒作動させてください｡ この時、材料によっては、カッター部分だけが空回りして材料が攪拌されない場合があります｡このようなときは、作動させたままの状態で両手に持って、少し振りながら行うと攪拌が促進されます｡

• パッキンが正しくはまっていることをご確認ください。
• カッター部分だけが空回りして材料が攪拌されない場合には、スイッチが入った状態で、上下に振ってください。