胡麻どうふシリーズ

胡麻どうふの素(薄口)

和歌山県高野町付近の宿坊で多く食されています。焙煎していない胡麻を使用しているので出来上がりは白くなります。生胡麻の持つ独特の味と香りが特長です。

内容量 :
1kg(約80人前)
賞味期限 :
1年半
メーカー希望小売価格 :
2,750円(税抜価格2,500円)

原材料

でんぷん(国内製造)、ごま

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー483kcal
タンパク質9.7g
脂質25.7g
炭水化物53.1g
食塩相当量0g

※推定値

原材料に含まれるアレルギー物質
(28品目中)

本品の原材料には下記の
で示されたアレルギー物質が含まれています。

特定原材料7品目

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • 落花生
  • そば

表示推奨21品目

  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

胡麻どうふの素(濃口)

福井県永平寺町周辺で多く食されています。焙煎した胡麻を使用しているので、香ばしい味が特長です。出来上がりは茶色くなります。

内容量 :
1kg(約80人前)
賞味期限 :
1年半
メーカー希望小売価格 :
2,750円(税抜価格2,500円)

原材料

でんぷん(国内製造)、ごま

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー497kcal
タンパク質11.5g
脂質27.4g
炭水化物51g
食塩相当量0g

※推定値

原材料に含まれるアレルギー物質
(28品目中)

本品の原材料には下記の
で示されたアレルギー物質が含まれています。

特定原材料7品目

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • 落花生
  • そば

表示推奨21品目

  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン

ピーナツどうふの素

九州、沖縄でよく食されているピーナツどうふ。沖縄では「ジーマミー豆腐」として親しまれています。黒みつをかけてデザート風にもお召し上がりいただけます。

内容量 :
1kg(約80人前)
賞味期限 :
1年
メーカー希望小売価格 :
2,200円(税抜価格2,000円)

原材料

でんぷん(国内製造)、ピーナッツ

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー480kcal
タンパク質12.7g
脂質23.6g
炭水化物54.2g
食塩相当量0g

※推定値

原材料に含まれるアレルギー物質
(28品目中)

本品の原材料には下記の
で示されたアレルギー物質が含まれています。

特定原材料7品目

  • 小麦
  • えび
  • かに
  • 落花生
  • そば

表示推奨21品目

  • アーモンド
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイフルーツ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • バナナ
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン