商品の表示について

栄養成分表示は、食品表示法に基づき、容器包装された一般用加工食品などに対し栄養成分量と熱量の掲載が定められている表示です。お客様が商品を選択されるときに適切な情報が得られるようになっています。
基本情報として熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量の5つを明記することが義務付けられています。特定保健用食品や機能性表示食品にはこれらに加え、関与成分の表示があります。

アレルギー表示とは、食物アレルギーの原因物質となる特定原材料やそれに準ずる食品を含むことを表す表示です。容器包装された加工食品について、特定原材料7品目（卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば）の表示が義務付けられています。イワタニで扱う食品は全て、特定原材料に準ずるもの21品目の表示も行っています。

トクホ（特定保健用食品）とは、からだの生理学的機能などに影響を与える成分を含み、その摂取により特定の保健の目的が期待できることが科学的根拠に基づいて認められた食品です。「腸内の環境を良好に保つのでおなかの調子を整えます」などの表示が許可されており、食品の有効性や安全性について国が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官が許可しています。

げんきっす

機能性表示食品とは、事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性および機能性の根拠に関する情報などを消費者庁長官へ届け出されています。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。

リ・ティーン

美味しいすっぽんスープ
プラス

活緑青汁GOLD

じゃばら顆粒プラス

認定健康食品（JHFA）マークとは、健康食品の製品品質を審査して合格すると付けられる、公益財団法人日本健康・栄養食品協会認定のマークです。規格成分のみならず一般細菌や大腸菌なども分析し、表示内容について医学・栄養学の専門家から構成する「認定健康食品認定審査会」で審査を行い合格すると、JHFAマークの表示が可能となります。
JHFAマークは、健康補助食品の安心、安全のマークともいえます。

すっぽんサプリ

栄養機能食品とは、容器包装された一般用加工食品および一般用生鮮食品の内、１日に必要な栄養成分（ビタミン、ミネラルなど）が不足しがちな場合にその補給のために利用できる食品です。

すっぽんジュレ

鼈美力