カセットこんろで本格焙煎

コーヒーロースター “MY ROAST”

POINT1

本格的な自家焙煎をカセットこんろで

イワタニカセットフー専用（※）コーヒーロースターだから手軽に焙煎が可能。
火加減の調整がしやすいカセットこんろだから、浅煎りから深煎りまで思いのまま。
自分好みの味わいを追求できます。

※当社カセットこんろのブランド名。カセットこんろは別売りです。

POINT2

コーヒー焙煎のプロ「フジローヤル」が監修した、豆のおいしさを引き出す「二重シリンダー」

「フジローヤル」のブランド名で広く展開されるコーヒー機器メーカー(株)富士珈機と共同開発しました。
本体構造の「二重シリンダー」により、コーヒー豆が直接火に当たらず、内側の熱風で均一に焙煎されます。
焦げつきや焼きムラを抑え、小型ながら豆の個性を引き出す、プロ並みの焙煎が可能です。

POINT3

焙煎中もしっかり安定。安心して使えるこだわり設計。

MYROASTは、イワタニのカセットこんろのごとくにぴったりとフィットする独自設計。
「ごとく専用ベース」で、焙煎時のシリンダーをしっかりと固定できる安定感を実現しました。
また、シリンダーを1点で支える差込板や片手で持ちやすいグリップを採用。豆の排出時も安全かつスムーズな操作が可能です。

POINT4

焙煎具合を確認できる、専用のテストスプーン付き

焙煎中の豆の状態を手軽にチェックできる専用のテストスプーンを付属。
プロの焙煎士のように、香りや色の変化を見ながら焙煎を楽しめます。

POINT5

空間に調和する、洗練されたデザイン

シンプルでシャープなデザインは、見える場所に置きたくなる佇まい。
使うほどに色味が変化するステンレスシリンダーが、あなただけのロースターに育っていきます。