鉄板焼のライブ調理を楽しめる“焼き上手さん”専用プレート

HOME CHEF PLATE（ホームシェフプレート）

POINT1

憧れの高級鉄板焼店の雰囲気をご自宅で味わえるプレート

カセットガスホットプレート “焼き上手さん”シリーズ専用の、鉄板焼きが楽しめるプレートです。

POINT2

均熱性・蓄熱性に優れた「アルミクラッド三層鋼」を使用

プロの調理器具にも使われる特殊素材「アルミクラッド三層鋼」を使用。プレート全体の温度が均一に上昇するため、焼きムラが出にくく、プレート端でもしっかりと調理できます。5mmの厚みがあり余熱を利用した調理も可能です。
高級感・重厚感のある見た目ながらも、重さは鉄製の半分※である点も特徴です。

※同形状で比較した場合、アルミクラッド三層鋼約2.8kgに対し、鉄製プレートは約5.4kg（当社試作品対比）

POINT3

金属製のナイフやヘラを使用可能

表面がステンレスのため、金属製のナイフやヘラをプレート上で使用でき、本格的なライブ調理が可能です。
プレート背面の4つの脚が“焼き上手さん”の本体にぴったりはまるため、プレート上での調理も安定して行えます。

※ナイフ等を使用すると表面にキズが付くことがありますが使用上の問題はありません。

POINT4

燃料はカセットガス。コードレスで持ち運び楽々

“焼き上手さん”の燃料はもちろんカセットガス。
ガス火の力で予熱時間は強火で約5分。
コードレスなので、屋内外を問わずどこでも使用できます。

POINT5

シーズニングや油塗りが不要でお手入れが簡単

表面はステンレスで錆びにくく、油ならし（シーズニング）や使用後の油塗りは必要ありません。
使用後は食器用洗剤とスポンジで丸洗いが可能です。

POINT6

イワタニ×ものづくりのまち「燕市」が贈る、こだわりの品質

創業は1957年新潟県燕市の業務用・家庭用の調理器具メーカーであるフジノス製。
同社の高い技術力により、こだわりぬいたスタイリッシュなデザインが実現しました。
プレート背面の4つの脚は一つひとつ職人の手で溶接しています。

POINT7

ステーキ以外にも、さまざまなシーンで活躍！

フチがあるから汁気のある料理も安心

華やかな海鮮パーティー

お庭やキャンプでも活躍

"焼き上手さん”付属の深型カバーで蒸し料理も

JANコード	4901140 898280
生産国	日本