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2012年08月29日(水曜日)

~お肉をさっぱり、野菜をおいしく食べる“プルコギ構造”~
『プルコギプレート』9月1日 新発売
人気焼肉メニューを、自宅で手軽に楽しみたい ニーズに対応

 

岩谷産業株式会社(本社:大阪・東京、社長:野村雅男、資本金:200億円)は、当社カセットこんろで使う、新タイプの焼肉プレート『プルコギプレート』を、9月1日より全国のスーパーやホームセンター、通信販売などで発売を開始します。
 

本製品は、「プルコギ」や「サムギョプサル」、「ジンギスカン」など、外食型の焼肉メニューをはじめとする多彩な焼肉料理を、ご自宅で手軽に楽しんでいただくことができます。
 

希望小売価格はオープン。販売目標は年間3万枚を予定しています。

 

     

▲『プルコギプレート』 (カセットこんろは、別売) 

  

 

■自宅で「プルコギ」や「サムギョプサル」、「ジンギスカン」などが手軽に楽しめる!

カセットこんろを使用した定番料理といえば、鍋料理ですが、カセットガスの強い火力に適した料理として焼肉も挙げられます。また昨今は、スタンダードな焼肉に加え、プルコギやサムギョプサル、ジンギスカンなど、野菜と一緒にさっぱり、ヘルシーに食べる焼肉メニューが人気傾向にあります。当社では、カセットこんろを使用した新たな定番メニューとして、これまで外食でしか食べることのできなかった焼肉メニューを、手軽に自宅で楽しめる『プルコギプレート』を開発し、新発売いたします。

 

 

■商品特長 

① 突起が付いた、なだらかなドーム型の焼き面“プルコギ構造”

    肉の脂や調味料の汁気を、円周部の低い所に落として、ヘルシーに焼肉を楽しめます。脂の少ない

    肉の場合は、低い所で肉汁と調味料を溜めて野菜を焼くと、旨みを吸い込んだ野菜焼きが手早くでき

    ます。

② こびり付きや焦げ付きが起こりにくいフッ素樹脂加工で、片付けも簡単!

③ イワタニカセットフーの五徳にはまり込む、ストッパー構造で、プレートの滑り落ちを防止

④ 「プルコギ」「サムギョプサル」「ジンギスカン」「焼きもつ」など、全6品の付属レシピ付き

  

 

 

 

【 資料 】

  

■ 『プルコギプレート』の主な仕様

・型 式  CB - P - KGAF
・サイズ  幅343×奥行300×高56㎜
・重 量 約830g
・素材、加工 本体素材:アルミニウム合金
  焼き面の加工:フッ素樹脂加工
  外側面の加工:焼付塗装(黒)
・価 格   オープン価格
・付属品   「プルコギプレート 付属レシピ」付き
・備 考 本品は、イワタニカセットフー専用のプレートです

 

  

 

▲ 『プルコギプレート』 本体

 

▲五徳にはまり込む

 ストッパー構造の脚

▲フッ素コートでお手入れが簡単

 

              

 

■調理例 (付属レシピより)

▲プルコギ サムギョプサル ▲ジンギスカン
▲焼きもつ ▲ベ トナム風焼肉 ▲焼きうどんすき

 

    

       


 

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