イワタニは、「ガス&エネルギー」を企業コンセプトに、LPガスをはじめとしたクリーンエネルギーから、酸素、窒素、アルゴンといった空気分離ガス、水素、ヘリウムなど特殊ガスまで産業ガスを広範に製造販売し、日本のみならずワールドワイドに事業活動を行う総合エネルギー企業です。その事業ドメインは、大きく分けて「エネルギー・生活分野」「産業ガス・機械分野」「マテリアル・エレクトロニクス分野」の3つです。それぞれを、分野別にご説明します。